技能比拼 以赛促学——学校举行第二届校园咖啡师大赛

6月13日，由校团委主办的第二届校园咖啡师大赛在校实训大楼调酒与咖啡实训室举行。来自旅游与艺术学院酒店管理与数字化运营、导游（研学旅行策划与管理）、影视多媒体技术、电子商务四个专业的12名选手同台竞技。经过激烈角逐，23酒店管理班仇玉祥、23导游班张云天脱颖而出，荣获一等奖。旅游与艺术学院副院长易晓湘、校团委赵洁为获奖选手颁发证书。

本次大赛以“拿铁咖啡拉花艺术”为核心竞赛内容，旨在将竞赛与专业课程教学、学生社团活动深度融合。活动有效激发了学生的学习兴趣，吸引了同学们的热情参与，切实达到“以赛促训、以赛促学”的目的，是学校推进“岗课赛证”融通综合育人模式的一次有效实践。

赛事由旅游与艺术学院酒店管理专业李素馨老师指导，2023级、2024级酒店管理班学生具体承办。学生们通过策划活动、设计海报、宣传推广、组织报名、筹备赛事、现场执行等全流程实践，在真实任务中锻炼了组织协调、创意设计、沟通协作等多方面能力，实现了专长培养与综合素质提升。

大赛特别邀请行业企业专家担任评委，将企业标准与要求引入赛事考评，提升了竞赛的专业性与公正性，有力推动了产教融合、校企合作，促进了人才培养与企业需求的有效对接。