我院旅游系学生在全国旅游院校酒店服务技能大赛中再获佳绩

5月5日至9日，我院旅游系酒店管理专业学生参加了“神州视景杯”第三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛。本次大赛由中国旅游协会旅游教育分会、教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会主办，山东旅游职业技术学院承办，吸引了112支参赛队参赛。

参赛的4名同学在中餐摆台、西餐摆台、客房服务和调酒等项目比赛中，获得1项二等奖、2项三等奖和1项优胜奖，取得酒店管理专业学生参加全国大赛的最好成绩。

为备战此次比赛，系部从半年前就着手选拔选手，与合作企业联系安排学生顶岗实习。校内外辅导教师从理论知识、专业技能演练等方面，处处以行业标准严格要求学生，校企通力合作，实现校内外资源共享。大赛检验了我院酒店管理专业的教学成效，展示了专业教学成果，对促进酒店管理专业教学教改具有深远意义。