9月15日,学校党委常委、副院长魏启晋主持召开学生食堂管理与服务工作专题会,后勤管理处、财务处、学生处相关负责人及业务工作人员参会。

会议传达学习《进一步加强北京高校学生食堂价格平抑资金管理工作的通知》《北京高等学校学生食堂管理服务指南》《进一步加强新学期学校食堂管理和食品安全工作的通知》等文件精神。与会人员聚焦学生食堂运营核算模式、强化食堂全流程监管、提升就餐服务质量等重点议题开展研讨交流。
会议指出,新学期学校完成学生食堂运营模式改革,现阶段改革已取得初步成效,食堂就餐率实现大幅提升,学生就餐满意度整体向好。
为持续夯实食堂监管效能、巩固提升就餐服务质量,魏启晋提出五点工作要求:一是从严抓好原材料管控,严把食材入库验收关口,筑牢食品安全防线;二是抓实从业人员管理,严格落实持证上岗制度,组织开展全员业务培训;三是持续优化菜品供给,严守食堂公益性定位,稳定饭菜价格,迭代改善就餐环境;四是规范做实满意度测评工作,健全师生意见反馈整改闭环,强化考核考评刚性约束;五是强化食堂财务账目管理,严格执行出入库流程,进一步规范食堂财务核算工作。