3月18日,第二届乡村振兴技能大赛北京选拔赛餐厅服务赛项在北京市昌平职业学校举行,旅游与艺术学院2023级酒店管理与数字化运营班叶梓森获得北京市第一名的好成绩,将作为该赛项学生组唯一正选选手代表北京市参加国赛。
本次大赛是由北京市人力资源社会保障局主办的乡村振兴技能大赛北京选拔赛。餐厅服务赛项分为宴会主题设计方案、主题宴会摆台、主题造型操作、宴会服务技能、设计说明和答辩等模块。我校参赛选手以不怕困难、勇于拼搏的精神,反复训练,精益求精,展现出北京财贸学子良好的职业素质和风采,在赛场取得优异成绩。
学校为比赛选拔优秀选手,做好资源保障,成立备赛小组。旅游与艺术学院副院长(主持工作)侯雪艳领队,酒店管理与数字化运营专业教师李素馨、李岩担任指导老师,协助学生制定备赛方案,开展竞赛准备与训练。备赛期间,学校党委副书记、院长杨宜到备赛现场探望师生,为备赛训练进行现场指导,为参赛师生加油鼓劲。
乡村振兴,人才是关键。通过参赛,提升了学生的专业技能和职业素养,为乡村学子提供了展示自我、磨砺自我、挑战自我的平台。